Doğu Akdeniz'in dağlarından mevsiminde elle toplanan taze zahterin (dağ kekiği) zeytinyağlı salamurayla buluştuğu aromatik bir lezzet. Kahvaltılık ve mezelik olarak tüketilebilir. Torosların eteğinde, Mersin Mut'ta yöresel yöntemlerle hazırlanan Guressa ürünüdür. 660 ml cam kavanoz.
