Doğal siyah zeytin gemlik yöresinden.
Ürünlerimiz doğal fermente olup hiçbir katkı ve kimyasal madde katılmadan işlenmektedir.Ebat olarak orta sınıf bir çeşidimizdir.Gemlik yöresine has bir lezzeti vardır.Tam taş baskı yöntemi kullanılarak özel işçilikle fermente edilmektedir.
